20.10.2015

Капуста, тушённая в томатах

Увеличить
Ингредиенты:
  • Томаты - много
  • Лук репчатый - 3-4 штуки
  • Капуста - один кочан
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Мелко нарезать все томаты в кастрюлю, в которой будет тушиться капуста. Томаты должны занять примерно половину кастрюли. Поставить кастрюлю на медленный огонь, закрыв крышкой.

Мелко нарезать лук, добавить в томаты.

Нашинковать капусту, добавить в кастрюлю. 

Тушить на медленном огне, изредка перемешивая, примерно полтора часа. Минут за 10 до конца добавить соль.

Комментариев нет:

Отправить комментарий